Bryllup på Rebildhus
Erfaringen viser, at et godt bryllup, aldrig varer under 8 timer. Derfor har vi valgt, at et bryllup på Rebildhus varer 9 timer.
Natmaden serveres dog efter 8 timer.
Minimum 20 kuverter
Vi har lokaler til fester, på op til 120 kuverter
Vi er klar til at tage imod Jer og de ønsker I måtte have.
Har I andre ønsker henviser vi til vores øvrige menuforslag.
Velkomst
Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne Brut
Forret
Tallerken anretning tilpasset årstiden
Fiske tallerken i variation af fisk og skaldyr efter årstiden
Vin: 2022 Gentil, Hugel & Fils, Alsace
Hovedret
Helstegt oksemørbrad. Hertil smør ristede kartofler, Sauce Bordelaise,
årstidens terrine samt årstidens grønt.
Vin: 2022 Ca' Grande, Toscana
Dessert
Dessert tallerken
Variation af bær og chokolade
med is, kage, knas og mousse
Vin: 1 glas 5 cl. Cháteau les Arroucats, Sain Croix du Mont
Kaffe
med Petiti Four
Natmad
For eksempel Hotdogs
Kuvertpris kr. 985,- (Incl. ovenstående vine under maden, samt fri bar med alm. 25 cl. sodavand og 33 cl. alm. øl.)
Ovenstående vinmenu er specielt udvalgt til menuen.
__________________________________________________
Tilkøb:
Reception før festen. Fra kr. 145,- pr. kuvert (Frisk frugt, kage, kaffe og te. Excl. øl og sodavand. Max 2 timer)
Mokai eller Breeser. Kuvertpris efter aftale
Spiritus med sodavand. Kuvertpris efter aftale
Ekstra timer: Kr. 1000,- + forbrug pr. på begyndt time
