Julefrokost ud af huset fra Rebildhus
Hold Din julefrokost hjemme. Sammensæt selv Din/Jeres menu.
Priserne er udregnet på minimum 10 kuverter og afhentet på Rebildhus.
Menu forslag 2024
Forretter
1 - Marineret sild med karrysalat
2 - Gravet torskefilet i fennikelsalat. Hertil sprød grønkål
3 - Fiskefilet med remoulade og citron
4 - Tunmousse med rejer
5 - Bagt torsk i svøb af skagenskinke på bund af spidskål, abricos og dild
6 - Blinis med rejesalat
7 - Grønsagsrösti med lakse tatar
8 - Fisketerrine med dild og rucola
9 - Lakse - rejespyd med dip
10- Vandbakkelse med hønsesalat eller rejesalat
Hovedretter
11 - Leverpostej med bacon og champignon
12 - Tarteletter med høns i asparges
13 - Medister med stuvet hvidkål
14 - Hamburgerryg med grønlangkål, brunede kartofler, sennep
15 - Frikadeller med marineret broccolisalat
16 - Ribbensteg med rødkål
17 - Andebryst med grønkålssalat
18 - Løgpostej med rødbedesalat
19 - Mørbradroulade med fetasalat
20 - Kyllinge ballotine med asiatisk kålsalat
Dessert
21 - Ris a la mande med kirsebærsauce
22 - Marcipankage med hvid chokoladecreme
23 - Hjemmelavet julesmåkager (3 slags)
Pris:
Vælg minimum 4 retter
4 retter kr. 135,-
5 retter kr. 160,-
6 retter kr. 185,-
7 retter kr. 210,-
8 retter kr. 235,-
9 retter kr. 250,-
Tilkøb
Brød og smør pr. kuvert fra kr. 20,-
Levering: Fra kr. 300,-
Bestil venligst i god tid på 98 39 12 00
