Dette websted bruger Cookies, for at forbedre din oplevelse på siden

Selskabs menuer 2020

Årets selskabs menu

"Fest til fast pris"

Selskabs menu nr. 1 / Årets brand menu 

(For 40 år siden brændte det gamle Rebildhus)

Velkomstdrink

Kir Royale

Forret
Rimmet laks med syltede kål, rugbrøds chips samt årstidens pynt
Vin: Pinot Grigio, Chiaro de Luna, Sicilien

Hovedret
Kalvetykkam med årstidens garniture, persillekartofler, samt en brand god sauce
Vin: Chianti, Fontella, Toscana

Dessert
Marengs med is og brændte mandler
Vin: 1 glas, 5 cl.  Voület Casorzo, Fracchia, Piemonte

Kaffe
med småkager

Fri bar
med øl og sodavand (Alm. 0,33 cl. øl og alm. 25 cl. sodavand)

Natmad
Valgfri suppe

Kuvertpris kun kr. 585,-

I prisen indgår: Ovenstående er  et 7 timers arrangement for min. 20 personer, med vin ad libitum, samt fri bar med øl og sodavand. Natmaden sættes på bordet efter 6 timer

Hvis ovenstående ønskes som 8 timers arrangement, betales yderligere kr. 50,- pr. kuvert

---------------------------------------------------------------------

Selskab menu nr. 2 / 2020

Velkomst
Husets cocktail

Forret
Røget ørred med rejer urtepesto samt flutes
Vin: Luberon Blanc, M. Chapoutier, Rhone

Hovedret
Kalvefilet med årstidens grønsager, små ristede kartofler samt Sauce Bordelaise
Vin: Luberon Rouge, M. Chapoutier, Rhone

Dessert
Desserttallerken indeholdende Gateau Marcel, Sorbet is, Vanilje Pana Cotta, pyntet med bær
Vin: 1 glas (5 cl) Beaumes de Venise

Kaffe
med småkager

Fri bar
med øl og sodavand (Alm. 0,33 cl. øl og alm. 25 cl. sodavand)

Natmad
Hjemmebagte boller med 3 slags pålæg

Pris pr. kuvert kr. 625,-

I prisen indgår: Ovenstående er et 7 timers arrangement for min. 20 personer, med vin ad libitum, samt fri bar med øl og sodavand. Natmaden sættes på bordet efter 6 timer

Hvis ovenstående ønskes som et 8 timers arrangement, betales yderligere kr. 50,- pr. kuvert

-----------------------------------------------------------------------------------