Dette websted bruger Cookies, for at forbedre din oplevelse på siden

Buffet

Buffet

Buffet 1/2017

Forretter
Ærterand med hønsesalat
Lakseroulade med røget laks
Hjemmebagt flutes

Hovedretter
Helstegt kalveculotte
Fyldt kyllingebryst med jordskokkecreme
Kartofler med hvidløg og oliven
Sauce
Salat af perlebyg, æbler og ristede serano 
Broccolisalatsalat

Dessert
Fragilité roulade

Pris pr. kuvert kr. 139,-
---------------------------------------------------

 Buffet 2/2017

Den store Tapas
Torsk med oliventapperande og rå marinerede fennikel 
Lime marineret laks
Grillede tigerrejer med mango avokado
Kalvefilet med svampe og nødder
røget mørbrad med løgmarmelade
Gravet hellefisk med spinat
Paté med syltede bær
Vesterhavsost med druesalat og jordbær med chokolade
Fragiliteroulade med hindbærcoulis og krystaliseret hvid chokolade
Brød

Pris pr. kuvert kr. 200,-
-----------------------------------------------------

Buffet 3/2017

Den lille Tapas
Polenta med varmrøget laks
Kyllingepaté med marinerede urter
Tærte med røget okseinderlår
Krydderfrikadeller med salsa
Svinemørbrad i svøb med peberfrugtsalat
Rødbedetonado
Citrontærte
Hjemmebagt 

Pris pr. kuvert kr. 135,-
-----------------------------------------------------

Husk venligst at priserne
er udregnet på bestilling af min. 15 kuverter og afhentet på Rebildhus.
Vi leverer gerne mod betaling.

Maden betales kontant ved afhentning eller kontant ved levering, hvis ikke andet er aftalt.